自己做地瓜干的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享甘薯干做法的宠物知识，其中也会对自己做地瓜干的做法(自己做地瓜干的做法视频)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

自己做地瓜干的做法

农家自制红薯干的做法： 备用食材：红薯6个，水适量； 制作过程：第一步，首先将红薯准备出适量，没有具体的约束，随意准备即可，不过建议大家最好是选择黄心的红薯，做的红薯干口感更好，将红薯置于流动的水下，将其表面仔细刷洗干净； 第二步，在锅中添上水，将洗净的红薯隔水放入在蒸锅中，大火开始蒸制，具体的时间根据实际情况来定，直到将红薯蒸至可以用筷子轻松扎透的时候，说明就蒸熟了，时间不要太长，蒸熟的红薯取出来； 第三步，晾至不烫手的时候，将红薯的皮剥掉，然后将红薯果肉切成稍微厚点的条，准备一个干净的工具，网架、竹篮等等都可以，将切好的红薯干，摆放在其上面，注意要分散开，不要叠放在一起； 第四步，放好后，移至在阳光下开始晾晒，差不多4天的时间，红薯干变得非常硬，注意这个时候还没有完，将晾晒干的红薯干，再次放入在蒸锅中，大火锅开后，计时10分钟，取出后； 第五步，将蒸好的红薯干，再次放入阳光底下，晾晒一天的时间，待红薯干的表皮干燥后，即可收回，装入在保鲜袋中保存，可以稍微回软一些，更加好吃，随去随吃。 烹饪小技巧： 1、想要红薯干软韧好吃，还不是发干发硬，其实只需要掌握一个技巧，便是将红薯蒸熟切条后，在太阳底下晾晒干，很多人做完这一步便停止了，难怪会干硬，其实晾晒干，再放回锅中蒸一会，再次晾干，只需要加上这简单的一步，红薯干的口感会变好许多； 2、做红薯干的时候，最好是选择黄心红薯，因为白心红薯比较干面，晒出来的口感不是很好，蒸熟的红薯，切成稍微粗点的条状，太薄或者是太细口感都不好； 3、第二次晾晒红薯干的时候，时间不宜过长，差不多一天后，红薯干表皮干燥即可收回，装入保鲜袋保存即可。

地瓜干的做法

1、先把地瓜清洗干净，然后上蒸锅将其蒸熟。 2、再把外面的地瓜皮去掉，将地瓜切成片，或者也可以切成长条，切得越细需要烘干的时间相对就越短。 3、将切好的地瓜片摆在烤网上，温度选择80度，时间为8小时。 4、时间到，就可以取出地瓜干了，软硬也可以通过缩短或延长时间来掌控。 5、成品如图所示。

怎么做红薯干的方法

您好，根据您的问题描述，我给您提供了以下内容哦！
红薯洗净，放在蒸锅中蒸熟，用筷子能够戳烂就可以了，把蒸好的红薯剥去外皮切成长条，然后把长条摆放在透气的烤箱架上，放进烤箱的中层，开上下火150度烤30分钟，也可以直接切好放在太阳下晒，需要三到五天左右，烤30分钟后把上下火调到100度烤。
希望我的回答对您有所帮助哦！【摘要】
红薯干有哪些制作方法【提问】
您好，很高兴为您作答哦，请您稍等片刻哦！【回答】
您好，根据您的问题描述，我给您提供了以下内容哦！
红薯洗净，放在蒸锅中蒸熟，用筷子能够戳烂就可以了，把蒸好的红薯剥去外皮切成长条，然后把长条摆放在透气的烤箱架上，放进烤箱的中层，开上下火150度烤30分钟，也可以直接切好放在太阳下晒，需要三到五天左右，烤30分钟后把上下火调到100度烤。
希望我的回答对您有所帮助哦！【回答】

自己做地瓜干的做法

农家自制红薯干的做法： 备用食材：红薯6个，水适量； 制作过程：第一步，首先将红薯准备出适量，没有具体的约束，随意准备即可，不过建议大家最好是选择黄心的红薯，做的红薯干口感更好，将红薯置于流动的水下，将其表面仔细刷洗干净； 第二步，在锅中添上水，将洗净的红薯隔水放入在蒸锅中，大火开始蒸制，具体的时间根据实际情况来定，直到将红薯蒸至可以用筷子轻松扎透的时候，说明就蒸熟了，时间不要太长，蒸熟的红薯取出来； 第三步，晾至不烫手的时候，将红薯的皮剥掉，然后将红薯果肉切成稍微厚点的条，准备一个干净的工具，网架、竹篮等等都可以，将切好的红薯干，摆放在其上面，注意要分散开，不要叠放在一起； 第四步，放好后，移至在阳光下开始晾晒，差不多4天的时间，红薯干变得非常硬，注意这个时候还没有完，将晾晒干的红薯干，再次放入在蒸锅中，大火锅开后，计时10分钟，取出后； 第五步，将蒸好的红薯干，再次放入阳光底下，晾晒一天的时间，待红薯干的表皮干燥后，即可收回，装入在保鲜袋中保存，可以稍微回软一些，更加好吃，随去随吃。 烹饪小技巧： 1、想要红薯干软韧好吃，还不是发干发硬，其实只需要掌握一个技巧，便是将红薯蒸熟切条后，在太阳底下晾晒干，很多人做完这一步便停止了，难怪会干硬，其实晾晒干，再放回锅中蒸一会，再次晾干，只需要加上这简单的一步，红薯干的口感会变好许多； 2、做红薯干的时候，最好是选择黄心红薯，因为白心红薯比较干面，晒出来的口感不是很好，蒸熟的红薯，切成稍微粗点的条状，太薄或者是太细口感都不好； 3、第二次晾晒红薯干的时候，时间不宜过长，差不多一天后，红薯干表皮干燥即可收回，装入保鲜袋保存即可。

红薯干怎么做

红薯干

如何制作熟地瓜干

生产香脆地瓜干的工艺流程是：鲜地瓜→洗涤→去皮→切条→蒸煮→干燥→地瓜干→洗涤→酒精浸泡→风晾→油炸→沥油→**→成品。主要操作要点是： ??洗涤。将鲜地瓜用水洗涤，除去泥土，然后用去皮机或人工将瓜皮去掉，挖去芽眼。 ??切条。将去皮的地瓜按要求尺寸切条后待蒸。 ??蒸煮。用蒸锅隔水蒸煮，要求蒸至八九成熟即可，不可过熟。 ??干燥。蒸煮后的地瓜条可用晒干或烘干的方式干燥。干燥至干硬，扒动时发出清脆响声为止。 ??浸泡。将65°的食用白酒的1倍稀释液浸泡地瓜干50分钟左右。浸泡程度掌握在基本泡软，从断面看基本被泡湿，中心稍湿润即可。 ??风晾。浸泡好后，沥干水分，摊开晾在自然通风的*凉环境中，晾10～18小时左右，直至地瓜干浸泡吸收的水分、酒精扩散均匀，断面观察，里外干湿度一致为止。 ??油炸。将植物油炼去生油味，然后把处理后的地瓜干投入油中，炸至地瓜干浮出油面后，立即捞出油面。 ??沥油。将油炸后的地瓜干表面的油沥去。有条件的可用甩油机，离心甩油2分钟。 ??封装。**后，立即称重装袋，抽空，封口，即为香脆地瓜干。